左右されるはちょっと言いすぎか。どうせなんか家でだらだらしてなんか作るつもりだったし。
週末は洋食系で行こうと思ってたんだが、スーパー行ったら鰤のアラが半額だったり鰤刺身が30%位値引きされていたため、週末もいつもと変わらん感じになりそう。 pic.twitter.com/9VqvvkAb0x
— youichi (@yo_1) January 19, 2023
理想としては毎回魚のアラが売ってて半額の時間まで残ってることなんだが...まぁそんなことあるわきゃぁない。
なんか鯛のアラは妙に残ってたりする。鰤はあんまり。超レアケースだと鮭。
一匹丸々買っていい感じにおろしたりすりゃぁいいんだろうけどそんな技術も調理場もないので。
せいぜいイワシの手開きくらいか。技術と台所スペース的には。
なんとなく何かを三枚におろした記憶はあるんだが...あれなんだっけか?
鮭をまるまる一匹買ってきて三枚におろせるくらいの広さがある台所が欲しい...あとコンロは3口欲しい。米をガスで炊くとコンロが足らんのだ...
ともかく、週末殺し屋のパスタ的なものを作る計画はこれでなくなったっぽいw