大豆肉

結構前に買ってあったのを忘れてた...

5分茹でて戻し、おろしにんにく醤油みりんあと泡盛で少しもみこんで油で焼くというか揚げるというか...。 やはりこれは片栗粉つけて揚げるべきだった。 にんにく多かったのでかなり味が濃くなったがまぁ...酒が進みすぎたw これで賞味期限が1年なら躊躇なく買い置きできるんだけどな...